春の歓送迎会を開きました🌸
- 2 日前
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春は、別れと出会いの季節。 卒業などを機にシェアハウスを巣立たれた入居者さんがいる一方で、 新しい仲間も加わり、4月25日に歓送迎会を開きました。
当日はスタッフも一緒に、発酵調味料を使った腸活ご飯を囲みながら、 にぎやかな時間を過ごしました。
この日の食卓に並んだのは、 醤油酒粕で漬け込んだスペアリブや手巻き寿司、 トマト麹を使ったミネストローネ、塩酒粕のガーリックシュリンプ、 自家製味噌と白たまりの白和え…… どれも、腸活ワークショップで学ぶことのできる 「自分で作れる発酵調味料」が活きた一皿です。
食べて、知って、体験する。そして自分の暮らしに取り入れていく。
湯治ぐらしの食卓には、そんな学びと楽しさが自然と溶け込んでいます。
学生から社会人、スタッフまで、 多世代がまじりあって色々な話に花が咲いた、温かいひとときでした。
湯治ぐらしでは、「交流」も湯治の大切な要素のひとつと考えています。 温泉・食・運動とともに、人とのつながりが、こころとからだを整えてくれる。 そんな場を、これからも大切にしていきたいと思っています。
湯治を取り入れた暮らしに興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。
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